ಮೈಸೂರು: ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ದೊರೆಯುವ ಸೊಪ್ಪುಗಳ ಮಹತ್ವ, ಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಹಾಗೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಕುರಿತು ಜನರಲ್ಲಿ ಅರಿವು ಮೂಡಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 5 ಮತ್ತು 6ರಂದು ಮೈಸೂರಿನ ನಂಜರಾಜ ಬಹದ್ದೂರ್ ಛತ್ರದಲ್ಲಿ ‘ಸೊಪ್ಪು ಮೇಳ’ ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸೊಪ್ಪುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದು, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನಿಸರ್ಗದತ್ತವಾಗಿ ದೊರೆಯುವ ಹಲವು ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಇಂದಿನ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಅಪರಿಚಿತವಾಗುತ್ತಿವೆ.
ಕಿರುಕಸಾಲಿ, ಕುಸುಬೆ ಸೊಪ್ಪು, ಅಣ್ಣೆಸೊಪ್ಪು, ಚುಕ್ಕಿ ಸೊಪ್ಪು ಸೇರಿದಂತೆ ಅಪರೂಪದ ಹಾಗೂ ಮರೆತುಹೋಗುತ್ತಿರುವ ಸೊಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಮೇಳದ ಪ್ರಮುಖ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ.
ಮೇಳದಲ್ಲಿ 100ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಿ ಸೊಪ್ಪುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಪ್ರದರ್ಶನಗೊಳ್ಳಲಿದೆ. ರೈತರು ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಸೊಪ್ಪುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೌಲ್ಯವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಿದ್ದಾರೆ.
ಸಾವಯವವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪುಗಳು, ಸೊಪ್ಪಿನ ಬೀಜಗಳು, ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳು ಹಾಗೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೊಪ್ಪಿನ ತಿನಿಸುಗಳು ಮೇಳದ ಪ್ರಮುಖ ಆಕರ್ಷಣೆಯಾಗಲಿವೆ.
ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 5 ಮತ್ತು 6ರಂದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 10ರಿಂದ ರಾತ್ರಿ 8ರವರೆಗೆ ಮೇಳ ನಡೆಯಲಿದ್ದು, ಸಾರ್ವಜನಿಕರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿ ದೇಶಿ ಸೊಪ್ಪುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಹತ್ವವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಆಯೋಜಕರು ಮನವಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.
ಸಂಪರ್ಕ: ಮಂಜು ಕೆ.ಎಸ್ – 7090009944
Mysuru to Host ‘Greens Festival’ Featuring Over 100 Varieties of Indigenous Greens
Mysuru: A two-day ‘Greens Festival’ aimed at creating awareness about the nutritional value, health benefits and importance of traditional leafy greens will be held at Nanjra Bahadur Choultry in Mysuru on September 5 and 6.
Leafy greens are an important part of a nutritious diet and provide several essential nutrients required by the body. They also play a significant role in addressing nutritional deficiencies and supporting overall health. However, several traditional and naturally available greens are gradually becoming unfamiliar to the younger generation.
The festival will showcase rare and lesser-known varieties such as Kirukasali, Kusube Soppu, Anne Soppu and Chukki Soppu, among others.
More than 100 varieties of indigenous greens will be displayed at the festival. Farmers will also bring different varieties of fresh greens and value-added products made from greens for sale directly to consumers.
The festival will feature organically grown fresh greens, seeds of traditional greens, medicinal plants and traditional dishes prepared using leafy greens.
The event will be held from 10 a.m. to 8 p.m. on September 5 and 6 at Nanjra Bahadur Choultry, Mysuru.
The organisers have appealed to the public, especially youngsters and health-conscious citizens, to participate in the festival and explore the rich diversity and nutritional importance of traditional greens.
Contact: Manju K.S. – 7090009944
In association with: Hulikadu Farmers Producer Company Ltd., Kisan Mall – ‘From Producers to Farmers’, KSDH.